Fazolky na smetaně

Počet porcí: 3

vejce   3 ks
smetana ke šlehání   200 g
brambory   750 g
polohrubá mouka   1-2 lžíce
mražené fazolky   350 g
cibule   1 ks
olej  
sůl  

V hrnci zpěníme na drobno nakrájenou cibuli a pak přidáme mražené fazolky, trochu vody, osolíme a dusíme do poloměkka. Poté přidáme smetanu a pro zahuštění trochu mouky rozmíchanou ve vodě, vlijeme k fazolkám a řádně promícháme. Za občasného míchání vaříme do měkka.

Podáváme s vařeným bramborem a vejcem natvrdo.

 

Vloženo: 2021-08-16 14:57:40
Naposledy upraveno: 2021-08-16 15:17:37